Noticias de Gastronomía Menorca
La gastronomía menorquina a nivel nacional
La revista Cocina Fácil incluye la receta del Brou menorquín en el apartado cocina tradicional del mes de marzo.
IV edición “Jornades Gastronòmiques de Peix”
Los restaurantes de la isla se suman a nueva nuevas jornadas para potenciar el producto local y atractivos gastronómicos a los turistas en invierno.
“Jornades Gastronòmiques de Sa Perdiu”
Sábado y domingo, 9 y 10 de febrero, plato especial de “Perdiu amb ceba” o “Perdiu amb col”en cinco restaurantes del centro de la Isla.
“Brou” menorquín en revistas de tirada nacional
Las jornadas gastronómicas “Els Dimecres és dia de Brou” finalizan con gran aceptación. Garantizando su continuidad.
“Els dimecres és dia de Brou” también en Enero
Las jornadas gastronómicas dedicadas al “Brou” se reanudan esta semana. Los miércoles 9, 16, 23 y 30 de enero.
Los miércoles es el día, por excelencia, del cocido menorquín
Las jornadas gastronómicas dedicadas al “Brou” vuelven a Menorca los miércoles de diciembre y enero.
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Asociación Menorquina de Cafeterías, Bares y Restaurantes
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