Restauración PIME Menorca presenta el calendario de Jornadas Gastronómicas 2025

La Asociación Menorquina de Cafeterías, Bares y Restaurantes ha anunciado el calendario oficial de las Jornadas Gastronómicas 2025, consolidando estas iniciativas como una herramienta clave para dinamizar la restauración y potenciar la gastronomía menorquina fuera de los meses de mayor afluencia turística.

Apuesta por la temporada baja
Este año, la Junta Directiva ha acordado una reorganización estratégica de las fechas para situar las jornadas fuera del periodo de máxima actividad en los restaurantes, evitando los meses de junio, julio, agosto y septiembre. Con esta medida, se busca fortalecer la oferta gastronómica durante la temporada baja, incentivando el turismo y ofreciendo propuestas atractivas tanto para residentes como para visitantes.

Principales novedades
Entre los cambios más destacados para esta edición, cabe resaltar:
Jornades del Peix: Se adelantan a abril, antes de Semana Santa, y se celebrarán durante dos fines de semana consecutivos.
Menorca en el Plato: Pasa a celebrarse del 23 de mayo al 1 de junio, en lugar de antes de Sant Joan, permitiendo una mejor planificación para los restaurantes.
Berenar Pagès: Se amplía a dos fines de semana en noviembre para ofrecer mayor visibilidad a esta jornada, que consiste en un desayuno.

Calendario de Jornadas Gastronómicas 2025
- Sa Perdiu – 8 y 9 de febrero (realizadas)
- Jornades del Peix – 4, 5, 6, 11, 12 y 13 de abril
- Menorca en el Plato – 23 de mayo al 1 de junio
- Sa Vedella Vermella Menorquina – 10, 11, 12, 17, 18 y 19 de octubre
- Berenar Pagès – 22, 23, 29 y 30 de noviembre
- Els dimecres és dia de Brou– 3, 10, 17 y 24 de diciembre | 7, 14, 21 y 28 de enero

Las jornadas gastronómicas de Menorca han demostrado ser un reclamo turístico de primer nivel, atrayendo tanto a público local como a visitantes interesados en descubrir la riqueza culinaria de la isla. Con este calendario renovado, se refuerza la apuesta por una desestacionalización del turismo y se brinda una oportunidad a los restaurantes para diversificar su oferta en los meses de menor actividad.

Desde la Asociación animamos a todos los establecimientos a sumarse a estas jornadas y contribuir al crecimiento del producto turístico gastronómico de Menorca.

El calendario de jornadas gastronómicas está incluido en el convenio de colaboración firmado entre la Fundació Foment de Turisme de Menorca y la Asociación Menorquina de Caferías, Bares y Restaurante.