Camí de Binissaida, 108
07720 - Es Castell
Horario Abierto de Mayo a Octubre
09:00h a 23:00h
(Establecimiento abierto sólo durante la temporada turística)
Sant Joan de Binissaida dispone de un Restaurante Gastronómico con terraza abierto a todos los públicos. "Ses Forquilles", el reconocido restaurante de Mahón, es el responsable de dirigir su oferta gastronómica: una delicada cocina de mercado centrada en ingredientes frescos y de proximidad, como el pescado fresco de la isla, huevos de las gallinas de la finca, verduras del huerto propio, aceite de Binissaida, carne de Menorca de máxima calidad... Su cuidada carta de vinos incluye vinos DO Menorca (Vi de la Terra Illa de Menorca).
El restaurante incluye dos espacios exteriores de gran belleza: la terraza y la gran pérgola con espectaculares vistas a los jardines, ideales para las cenas de verano bajo el cielo menorquín.
El Restaurante también ofrece menús para grupos, eventos y bodas. Este tipo de eventos cuentan con un nuevo espacio cubierto y con jardín privado: L’Envelat, ideal para gozar de intimidad en un marco único en pleno campo menorquín.