La gastronomía menorquina y el producto local son los protagonistas de las jornadas del 10 al 19 de junio.
Con motivo de Menorca Región Europea de Gastronomía y de la exposición temporal que se inaugurará próximamente en el Museo de Menorca.
Veinte restaurantes elaboraran un menú especial con el pescado y el marisco como protagonistas del 6 al 15 de mayo.
Durante 10 días consecutivos en junio, se elaboran platos muy variados, típicos de la gastronomía menorquina, así como postres tradicionales, para que se puedan degustar los auténticos sabores de la isla.
Las jornadas gastronómicas dedicadas al “Brou”, cocido menorquín, se inician en el mes de diciembre, dándoles continuidad durante enero, este plato se puede degustar los miércoles durante dos mesos.
Coincidiendo con la Feria de Sa Perdiu, los restaurantes de la isla, durante el segundo fin de semana de febrero, sábado y domingo, elaboran platos con la perdiz como ingrediente principal.