Gastronomía Menorca
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Noticias gastronómicas de Menorca
Los miércoles día de “Brou” en los restaurantes de Menorca
En diciembre y enero, la 8ª edición de las jornadas gastronómicas “Els Dimecres és dia de Brou” pone en valor este plato típico.
Menorca vuelva a tentar al paladar con su “Vedella Vermella"
Trece menús diferentes, y una gran variedad de platos, para degustar durante dos fines de semana de octubre.
Las Jornades Gastronòmiques de Vedella Vermella Menorquina llegan a su 3ª edición
Los fines de semana del 15 al 17 y del 22 al 24 de octubre tendrá lugar la 3ª edición de las Jornades Gastronòmiques de Vedella Vermella Menorquina.
Jornadas gastronómicas en Menorca
"Jornada Gastronòmica Vedella Vermella Menorquina"
Menorca cuenta con una raza de vaca autóctona, protegida con la marca raza autóctona con garantía de calidad. Para dar a conocer la carne de este tipo vaca, así como otros productos que se elaboran, como el queso y helados.
"Els Dimecres és dia de Brou"
Las jornadas gastronómicas dedicadas al “Brou”, cocido menorquín, se inician en el mes de diciembre, dándoles continuidad durante enero, este plato se puede degustar los miércoles durante dos mesos.
“Jornades Gastronòmiques de Sa Perdiu”
Coincidiendo con la Feria de Sa Perdiu, los restaurantes de la isla, durante el segundo fin de semana de febrero, sábado y domingo, elaboran platos con la perdiz como ingrediente principal.
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